Precio publicadoPrecio no publicado
- Venta por peso y unidad
- Pedidos por encargo con seña
- Control de producción
- Cierre de caja por turno
Gestión integral / ERP vertical para panaderías en Argentina: 6 opciones (2026)
Sistema que centraliza la operación de un rubro (clientes, ventas, caja, reportes) en un solo lugar.
Clasificación según lo que cada proveedor declara en su sitio. Ver todos los sistemas de gestión integral / erp vertical.
Qué mirar al elegir
- Que cubra los procesos propios de tu rubro (no un genérico adaptado).
- Migración de datos desde Excel o tu sistema actual.
- Precio por usuario vs. por sucursal.
- Exportación de tus datos si te vas.
Precio publicadoPrecio no publicado
- Insumos y recetas de producción
- Venta por peso con balanzas etiquetadoras
- Caja diaria
- Cuentas corrientes
Precio publicadoPrecio no publicado
- Costo real por receta
- Descuento de insumos por tanda
- Mostrador con pago mixto
- Encargos con seña
Precio publicadoPrecio no publicado
- Punto de venta
- Venta por peso con balanza Kretz
- Recetas con food cost
- Producción diaria
Precio publicadoPrecio no publicado
- Recetas por producto
- Venta por peso o unidad
- Costo real actualizado
- Funciona sin internet
Precio publicadoPrecio no publicado
- Stock diario y mermas
- Cajas por turno
- Facturación electrónica ARCA
Tabla comparativa
| Sistema | Precio publicado | Funciones declaradas | Fuente |
|---|---|---|---|
| IntegralShop (panaderías) | Precio no publicado | Venta por peso y unidad · Pedidos por encargo con seña · Control de producción · Cierre de caja por turno · Facturación ARCA | oficial |
| Pracsys SuperStock (panaderías) | Precio no publicado | Insumos y recetas de producción · Venta por peso con balanzas etiquetadoras · Caja diaria · Cuentas corrientes · Facturación ARCA | oficial |
| AIKen Panaderías | Precio no publicado | Costo real por receta · Descuento de insumos por tanda · Mostrador con pago mixto · Encargos con seña | oficial |
| BCNSOFT | Precio no publicado | Punto de venta · Venta por peso con balanza Kretz · Recetas con food cost · Producción diaria · Factura electrónica ARCA | oficial |
| Qaja R | Precio no publicado | Recetas por producto · Venta por peso o unidad · Costo real actualizado · Funciona sin internet · Factura ARCA | oficial |
| Sistar Simple | Precio no publicado | Stock diario y mermas · Cajas por turno · Facturación electrónica ARCA | oficial |
Que una función figure acá significa que el proveedor la menciona en su web; no la probamos. Si sos proveedor y falta un dato, escribinos.
Por Tomás Espósito · Actualizado el 15/10/2026